Principios de Nutrición Vegetal

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La supervivencia del hombre, siempre ha sido dependiente de la vida de las plantas como fuente de alimento, materias primas y energía. Esto descansa en la habilidad de plantas verdes…
Manual de Inspección Fitosanitaria

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La entrada a un país de nuevas plagas y enfermedades causa estragos tanto en su agricultura como en su economía. Sin controles naturales en el nuevo ambiente, las poblaciones de…
Principios agronómicos

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PRINCIPIOS AGRONÓMICOS: Bases para una Teoría Agronómica El objetivo principal de este trabajo es integrar los avances obtenidos en el campo agronómico, orientados más hacia una comprensión de los procesos…
Diseños experimentales agrícolas

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Esta obra se ha concebido para aliviar las dificultades de investigadores, técnicos y estudiantes poniendo a su disposición una descripción y discusión de procedimientos para el diseño y establecimiento de…
Cultivo de hortalizas de hojas: Col y Lechuga

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En el Perú la col es una hortaliza importante en la alimentación; siendo muy utilizada en guisos, sopas y ensaladas. También se puede industrializar fermentándose para la elaboración del Chucrut.…